सब्जियों की फसल में खरपतवार नियंत्रण|Weed Control In Vegetable Crops
सब्जियों की खेती की शुरुआत में फसल की वृद्धि धीमे-धीमे होती है। ऐसे समय में यदि खेत में सब्जियों के साथ-साथ खरपतवार भी उगने लगे, तो वे ज़मीन के पोषक तत्वों, पानी, रोशनी, और जगह को लेकर आपस में प्रतिस्पर्धा करने लगते हैं। खरपतवारों का विकास इतनी तेजी से होता है कि ये आपकी फसल की क्रांतिक अवस्थाओं को प्रभावित करके सब्जी की पैदावार और क्वालिटी तक को गिरा देते हैं।
इसलिए, आपको सब्जियों की फसल के खरपतवार प्रबंधन में बड़ी सावधानी बरतनी चाहिए।
सब्जियों की फसल में खरपतवार नियंत्रण की 5 विधियां हैं:-
1 -प्रतिबंधक विधि
2- सस्य वैज्ञानिक विधि
3- यांत्रिक विधि
4- जैविक विधि
5- रासायनिक विधि
1- खरपतवार नियंत्रण की प्रतिबंधक विधि
खरपतवार को फैलने से रोकना ही खरपतवार प्रतिबंध कहलाता है।
• आमतौर पर खरपतवार के बीज सब्जियों के बीज के साथ उग जाते हैं। खरपतवार को यहीं पर रोकने के लिए, शुरु से ही शुद्ध और प्रमाणित बीजों का प्रयोग करना चाहिए।
• कई बार खरपतवार के बीज, कृषि काम में इस्तेमाल होने वाले उपकरण के जरिये भी आ जाते हैं। इसलिए, खेती के उपकरणों को सफाई के बाद ही इस्तेमाल करना चाहिए।
• खेत की सिंचाई नालियों के किनारे पर लगे खरपतवारों को निकाल दें।
2- खरपतवार नियंत्रण की सस्य वैज्ञानिक विधि
• गर्मियों में खेत की गहरी जुताई करके ज़मीन को खुली छोड़ दें। इससे खरपतवार के बीज, जड़ें और गाठें सूख जाती हैं।
• खरपतवार के बीज एक खास मौसम व अनुकूल वातावरण मिलने पर ही पनपते हैं। इसे ध्यान में रखकर उसके आगे-पीछे बुवाई करें।
• बुवाई / रोपण से पहले या बाद में अंकुरित खरपतवारों को नष्ट करने के लिए उपयुक्त शाकनाशी से खेत का उपचार अवश्य करें।
• यदि आप साल दर साल एक ही फसल को उगाते रहते हैं तो उसमें खरपतवार के बीज फसल के बीजों के साथ ही आने लगते हैं। सब्जी की फ़सलों में खरपतवार नियंत्रण के लिए फसल चक्र, मिश्र फसल और अंत:फसली जैसी फसल प्रणाली के तरीकों को अपनाना एक कारगर कदम है।
• मल्चिंग करने से सब्जियों के आसपास के खरपतवारों को उचित नमी व पोषण नहीं मिलने से वे उग नहीं पाते। पुआल या सूखी घास को भी आप पौधों की जड़ के आसपास डालकर घास-पात को रोक सकते हैं।
• मृदा सौरीकरण में गर्मियों के दौरान प्लास्टिक की पॉलीथीन से खेत की ज़मीन को कवर कर दिया जाता है। ज़मीन के ढके हुए भाग में तापमान के बढ़ जाने से खरपतवार के बीजों की अंकुरण क्षमता कमजोर पड़ जाती है।
3- खरपतवार नियंत्रण की यांत्रिक विधि
• खेत में उगने वाले खरपतवारों को निराई-गुड़ाई करके निकालते रहें।
• मोल्डबोर्ड की जुताई से खरपतवार के बीज नष्ट हो जाते हैं।
• रोटरी बोईंग से बड़े बीजों वाली फ़सलों में छोटे बीज वाले खरपतवारों को कम करने में मदद मिलती है।
• फ़सलों की कतार में खेती करने से उनकी जड़ों को खरपतवार द्वारा नुकसान पहुंचाने से रोका जा सकता है।
• जैसे ही खरपतवारों में फूल बनना दिखाई दें, वैसे ही उसे काट दें। इससे उसमें बीज नहीं बन पाएगा।
4- खरपतवार नियंत्रण की जैविक विधि
जैविक तरीके से खरपतवार को कंट्रोल करने के लिए फफूंद का खरपतवारनाशक तरीके से हम उपयोग कर सकते है, जिसमें फफूंद द्रावण बनाकर खरपतवार पर छिंडकाव किया जाना चाहिए।
5- खरपतवार नियंत्रण की रासायनिक विधि
a) खरपतवार उगने से पहले…मेट्रिब्यूज़िन, पेंडिमिथालिन, प्रोपाक्लोर, या इमिजाथापर शाकनाशी का प्रयोग करें।
b) फसल उगने के बाद…शाकनाशी ऑक्सीफ्लोरोफ़ेन, लोक्सिलिन, रिमसलफ्यूरॉन, मेट्रिब्यूज़िन, या इमिजाथापर का इस्तेमाल करें।
याद रखें – सब्जियों की फसल में रसायनों के प्रयोग को आखिरी विकल्प के तौर पर लेना चाहिए। एक ही खरपतवारनाशी का प्रयोग बार-बार नहीं करें, क्योंकि इससे खरपतवारों पर उसका असर पड़ना बंद हो जाता है।
सयाजी सी़ड्स के कृषि वैज्ञानिकों का सुझाव मानें तो खरपतवारों के अंदर बीज या फूल आने से पहले ही उसे खत्म कर दें। इससे उनके जीवन चक्र में रुकावट आएगी और वे आपकी फसल को कोई नुकसान नहीं पहुंच पाएंगे । कीट-रोग और खरपतवार से हर तरह से सुरक्षित और स्वस्थ रहने पर आपकी फसल एक अच्छा प्रदर्शन करेगी।
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At the beginning of vegetable cultivation, the crop growth use to be slow. At such time, if weeds also start growing with the vegetable in the field, then they begin to compete with each other about the nutrients of the land, water, light, and space. Weeds grow so quick that they affect the critical stages of your crop and even reduce the yield and quality of the vegetable.
Therefore, you should take great care in weed management of vegetable crops.
There are 5 methods of weed control in vegetable crops:-
1- Preventive Method
2- Cultural Method
3- Mechanical Method
4- Biological Method
5- Chemical Method
1- Preventive method of weed control
Preventing weeds from spreading is called weed management.
• Weed seeds are usually grown with vegetable seeds. To prevent weed, , pure and certified seeds should be used from the beginning.
• Many times weed seeds also come through agricultural implements. Therefore, farming equipment should be used only after cleaning.
• Remove weeds on the edge of the irrigation drains of the field.
2- Cultural method of weed control
• Do deep plowing of the field in summer and leave the land open. This causes weed seeds, roots and bales to dry up.
• Weed seeds thrive only when they get a particular weather and favorable environment. Therefore, sowing should be before or after this time.
• Be sure to treat the field with suitable herbicide to destroy weeds that germinate before or after sowing / planting.
• If you keep growing the same crop year after year, then weed seeds start coming in along with the crop seeds. Adoption of cropping systems such as crop cycle, mixed cropping and intercropping is an effective step for weed control in vegetable crops.
• Due to mulching, weeds around vegetables do not grow as they do not get proper moisture and nutrition. You can also prevent weeds by putting straw or dry grass around the root of the plants.
• Soil solarization covers the farmland with plastic polyethylene during summer. With this the germination efficiency of weed seeds is weakened as the temperature increases in the covered part of the land.
3- Mechanical method of weed control
• Keep removing weeds that grow in the field.
• The plowing of the moldboard destroys weed seeds.
• Rotary sowing helps to reduce small seeded weeds in large seed crops.
• Cultivating in a row of crops can protect their roots from being damaged by weed.
• As soon as the weeds start forming, cut them. This will not make seeds in it.
4- Biological method of weed control
We can use certain fungi as a herbicide to control weeds in a biological way. It should be sprayed on the weed by making fungal solution of it.
5- Chemical Method of weed control
a) Before weed grows… use metribuzin, pendimethalin, propachlor, or imazethapyr herbicide.
b) After the crop is grown… use herbicide oxyfluorfen, online, rimsulfuron, metribuzin, or imazethapyr.
Remember – the use of chemicals in vegetable crops should be considered as the last option. Do not use the same weed again and again, as it reduces its effect on the weeds.
In the opinion of Sayaji Seeds agricultural experts, before the weeds reach the stage of seed or flower production, they should be destroyed.This will disrupt their life cycle and they will not cause any harm to your crop. Your crop will perform well if it will be safe and healthy from pests and weeds.
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